Το Σπήλαιο Δρογκαράτη είναι από τα σημαντικότερα σπήλαια στον Ελλαδικό χώρο. Βρίσκεται σε υψόμετρο 120 μέτρων στην περιοχή των Χαλιωτάτων και σε απόσταση 3 χιλιομέτρων από τη Σάμη.

Το σπήλαιο ανακαλύφθηκε περίπου πριν από 300 χρόνια, όταν κατέπεσε ένα τμήμα του λόγω ισχυρού σεισμού και έτσι δημιουργήθηκε η τωρινή του είσοδος. Η Δρογκαράτη χρονολογείται άνω των 100 εκατομμυρίων χρόνων.
Οι σπηλαιολόγοι έχουν διαπιστώσει ότι το σπήλαιο έχει προέκταση, η οποία όμως δεν είναι προσβάσιμη. Αυτό σημαίνει ότι είναι πιθανόν να επικοινωνεί και με άλλα σπηλαιοβάραθρα της περιοχής.
Η μεγάλη κεντρική αίθουσα έχει διαστάσεις πάνω από 60 επί 40 και μεγαλύτερο ύψος 20 μέτρα. Το βάθος του από την επιφάνεια της γης είναι 60 μέτρα, η θερμοκρασία του είναι 18 βαθμοί Κελσίου και η υγρασία 90%.
Αρχικά, το σπήλαιο αξιοποιήθηκε από την κοινότητα Χαλιωτάτων, υπό την επίβλεψη της σπηλαιολόγου κας Πετρόχειλου, και από το 1963 είναι ανοιχτό για το κοινό όλο το χρόνο.

Ο εσωτερικός του διάκοσμος μαγεύει τους επισκέπτες του. Έχει πολλούς σταλακτίτες, οι οποίοι κρέμονται από την οροφή και δημιουργούν μοναδικούς σχηματισμούς και σταλαγμίτες που ξεκινούν από το έδαφος και δημιουργήθηκαν από το βρόχινο νερό, το οποίο διαπερνά το πέτρωμα, το διαβρώνει και αποθέτει τα συστατικά του στην άκρη του σταλακτίτη. Ένας σταλακτίτης μεγαλώνει περίπου κατά ένα εκατοστό κάθε εκατό χρόνια. Δυστυχώς αρκετοί σταλακτίτες είναι κομμένοι, μερικοί εξαιτίας των σεισμών και άλλοι – δυστυχώς – από ανθρώπινα λάθη, που καταστρέφουν τέτοια μοναδικά γλυπτά της φύσης. Στην μεγάλη αίθουσα του σπηλαίου, που ονομάζεται Σάλα της Αποθέωσης λόγω της εξαιρετικής ακουστική της, οργανώνονται μουσικές και άλλες εκδηλώσεις.