Σίτυ Σποτ Άθενς

Φρέσκες πρώτες ύλες, έμπνευση και αγάπη στα πιάτα του Blinkers off που επιμελείται με φαντασία ο σεφ μας. Ελληνική και διεθνής κουζίνα στις καλύτερες στιγμές της...

Το ensō, που σημαίνει «κυκλική μορφή» στα ιαπωνικά, γιορτάζει αυτή τη μοναδική αίσθηση ελευθερίας στη δημιουργία. Γιορτάζει την κομψότητα, τη φώτιση και την απόλαυση. Στη δική μας περίπτωση, το ensō συμβολίζει την αφοσίωσή μας στη δημιουργία στιγμών χαράς για όλους. Αληθινές στιγμές ευτυχίας γύρω από ένα τέλειο brunch, μεσημεριανό ή δείπνο. Καλώς ήρθατε στο ensō!

Τι λες; Μου αρέσει πολύ το μπαρ, τι θα έλεγες για ένα κοκτέιλ πριν το δείπνο; Ναι, ακριβώς εκεί είναι τέλεια, αγάπη μου, και μετά θα πάμε στο τραπέζι μας. Ξέρω ότι το φαγητό εδώ είναι φανταστικό, αλλά ποτέ δεν είχα τον χρόνο να πιω ένα κοκτέιλ πριν από τα ορεκτικά. Ξέρεις, την πρώτη φορά που δείπνησα εδώ ήταν με έναν φίλο που έμενε στο The Fiction, και μου άρεσε πάρα πολύ! Έρχομαι αρκετά συχνά από τότε, χαίρομαι πολύ που το εστιατόριο είναι ανοιχτό και σε μη διαμένοντες. Πραγματικά, είναι μια σπάνια ανακάλυψη! Δεν ξέρω, είναι όλα αυτά τα πράγματα μαζί, το φαγητό είναι εξαιρετικό, ο χώρος είναι ταυτόχρονα τόσο… αστικός και καλλιτεχνικός